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【食生活の見直し】安心なオリーブオイル&ぽん酢に変えました。

2017/02/02

こんにちは。
ご訪問ありがとうございます(*^_^*)


顧客から頂いた飴。
『国産果汁使用』って書いてあったので期待して食べたら、
果物感ゼロの砂糖のかたまり、みたいな味でした…💧
ガッカリ。








さてと。
今回は、調味料の見直しの続編、です。
興味のある方もない方も
『へぇ~』って程度に読んで頂けると幸いです。


きっかけが何だったか定かではないのですが
ふと、オリーブオイルについて検索してみると
 『オリーブオイル 危険』 なんて気になる記載が。
(昨年いろいろ話題になっていたようですね)

聞いたことのないような安価なものは使用してなかったけど、
これを機会により安全なものに変えてみよう🎵

小豆島の国産オリーブオイルが気になりつつ、
でもお値段が…💦
ということで、

・遮光瓶入り
・コールドプレス
・お値段ほどほど


をポイントにして探したところ、
条件に合うものを見つけました✨






 『アルチェネロ 有機オリーブオイル ドルチェ』 です。
高さ22cmなので、そのままで使いやすいサイズ。
近所のスーパーでも見かけたので
比較的手に入れやすいオイルだと思います。
(amazon定期お得便が最安)





次は、ぽん酢。
これはおだし愛用中の 『茅乃舎』 のものにしました。

長年、某社のマイルドを使っていたので
ちょっと酸味が強めに感じるかな❓
(既に2本目)

うちではお鍋で使うことはなく、
蒸し茄子やから揚げにかけたりしています。







そして、まだ限定店舗・通販でしか買えないという
新商品の『鶏だし』も購入してみました。
美味しければ、ガラスープ代わりに使おうと思って。

でも、残念ながらリピなし決定🌀
あっさりしすぎてて、中華スープにならず…
(そもそも無理がある使い方)

なくなり次第、元のガラスープに戻ります(笑)






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13:52 食生活の見直し