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お買い物。

2013/02/08



皆さんは、どんなまな板を使っていますか?





私は母が木製のまな板を愛用していたこともあり、

ずっと木製を使っています。





外気に当て、毎日しっかり乾燥させているにも関わらず、

何年も使っているとどうしても黒ずむ部分が出てくるので、

安価な物で使い捨て…を繰り返していました。





そろそろ買い替え時だなぁ~と以前購入したお店に行ってみると、

私の欲しいサイズがない





私が欲しいのは、シンクに渡せるサイズである45cm。





でも、何軒か回っても、それより小さいのしかなく、

仕方なくネットで購入することにしました。





そして、どうせ買うなら…と

ちょっとした物を切りたい時に使えそうなミニまな板も購入。





DVC00202.jpg





安価なだけに!?微妙にサイズが長かったおかげで

シンクにキチキチ





旦那にお願いして、やすりで削ってもらいました。





意外にも買ってよかったのが、ひのきのミニまな板。





桐との違いを実感して、これから重宝しそうです













こんなのを切るのにピッタリ





DVC00201.jpg





大好きなトマト、 アメーラ です





直径4cmぐらいの小さなトマトなんですが、

ギュッと濃縮された旨みと甘みが 最高 なんです。





普通のトマトが水っぽく感じてしまうぐらい、濃厚。





オススメです





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12:42 キッチン